Ежегодно Москва потребляет порядка 13,1 миллиона тонн продуктов питания. И поэтому одна из приоритетных задач Правительства Москвы — обеспечить продовольственную безопасность города. Иными словами, сделать так, чтобы на столичных прилавках в достаточном количестве и круглый год были свежие овощи и фрукты, хлеб, мясо, рыба, молочная и другая продукция.

Открытая стратегия развития Москвы предусматривает комплексную поддержку бизнеса и производителей.

Уже больше десяти лет мы стремимся обеспечить максимально комфортные условия для поставщиков продовольствия со всей России.

Создали и развиваем логистическую инфраструктуру для оптовых предприятий, поставляющих продовольственные товары. Современные склады с офисами управления поставками, шоурумами и возможностями для организации небольших производств постепенно вытесняют традиционные базы.

Поддержали формирование крупнейшей в России инфраструктуры многоформатной розничной торговли продовольствием: сетевой ритейл, фирменные магазины производителей продовольствия, розничные рынки.

Сегодня в Москву поставляют свою продукцию производители из 78 регионов России, из них 30 регионов – по долгосрочным контрактам.

Отечественные производители на 100% закрывают потребность Москвы в таких продуктах как сахар, растительное масло, гречка. Доля отечественного мяса и мясопродуктов на продовольственном рынке города увеличилась с 56% до 93%, рыбы и рыбопродуктов – с 60% до 83%, молочной продукции – с 68% до 88%, овощей – с 59% до 70%.

Среди зарубежных стран стратегическим партнером по поставкам продовольствия является Республика Беларусь, с которой мы работаем в едином экономическом пространстве.

С 2016 года мы развиваем проект круглогодичных межрегиональных ярмарок, а также ярмарок выходного дня. И, учитывая большой спрос горожан на рыбную продукцию, приняли решение о создании двух специализированных рыбных рынков «Москва на волне» с общей площадью более 7 тысяч квадратных метров.

Ярким дополнением стали наши гастрономические фестивали, такие как «Москва на волне. Рыбная неделя», «Вкусы России». Для москвичей это возможность насладиться вкусами со всей страны, совершить настоящее гастрономическое путешествие, для производителей – прорекламировать свою продукцию, наладить прямую связь с крупными покупателями: отелями, ресторанами и так далее.

Москва – один из крупнейших центров пищевой промышленности в России. В городе работает порядка 320 предприятий со штатом примерно 65 тысяч человек. Московские компании выпускают хлебобулочные, кондитерские, мясные, молочные и другие качественные и востребованные изделия.

 Многие из них были созданы, либо развиваются при поддержке Правительства Москвы.

Благодаря программе льготного инвестиционного кредитования от Московского Фонда поддержки промышленности и предпринимательства столичное предприятие по дозреванию фруктов и ягод «Спелые фрукты» привлекло три миллиарда рублей на закупку высокотехнологичных сортировочных и фасовочных линий, а также специальных камер, где имитируются климатические условия стран происхождения.

Компания «ПК «ЭЛИТГРУПП ИНВЕСТ» строит в Москве завод площадью более 40 тысяч квадратных метров с цехами по изготовлению мясных консервов из говядины, свинины, курицы, индейки и мясорастительных консервов мощностью около шести миллионов банок в месяц. На предприятии будут созданы более 400 рабочих мест. При поддержке города предприятие привлекло льготный инвесткредит на сумму более 3 млрд рублей.

*     *     *

Новый масштабный проект - формирование крупного пищевого кластера в ТиНАО, где на площади  170 га будет построено  более 800 тысяч кв. метров производственных площадей и создано порядка 11,4 тысячи рабочих мест.  Частные инвестиции составят около 90 млрд рублей.

Часть предприятий кластера будет построена в рамках масштабных инвестиционных проектов. Для их создания город предоставил свыше 96 гектаров земли по льготной ставке один рубль в год. На них возведут распределительный центр мясокомбината, предприятия по выпуску хлебобулочных, молочных, кондитерских изделий, а также готовых блюд.

*     *     *

Пищевая промышленность является крупнейшим бенефициаром городских налоговых льгот. Статус промышленного комплекса имеют 24 столичных производителя продуктов питания, что позволяет им платить региональный налог на прибыль по ставке 13,5% вместо общих 17%. Кроме того, вдвое уменьшен налог на имущество, земельный налог — на 80 процентов, а ставка арендной платы за землю сокращена в пять раз, до 0,3 процента от кадастровой стоимости участка.

*     *     *

Современная и гибкая инфраструктура поставок, собственная пищевая промышленность и многочисленные кооперационные связи, адресная и эффективная поддержка – эти меры позволяют надежно гарантировать продовольственную безопасность Москвы.